Quelles utilisations pour un mixeur ?

Le mixeur est très vite devenu l’un des ustensiles de cuisine les plus utilisés. Il a de nombreuses applications et est nécessaires à la réalisation de nombreux plats.

Des boissons froides et des compotes

L’usage le plus simple d’un mixeur est bien entendu de mixer. Le mixeur peut réduire en bouillie à peu près n’importe quel aliment s’il est assez puissant. Puissant et pratique, le mixeur permet de réalisées de nombreuses recettes. Le plus évident c’est bien entendu de se servir d’un mixeur pour divers jus de fruits. Rien de plus simple en effet, il suffit de jeter les fruits (pellées ou non) dans le mixeur, et d’appuyer sur le bouton. Il est très facile de transformer n’importe quel fruit en liquide avec un mixeur. Rajoutez-y un peu de glace et vous obtiendrez de délicieux smoothies.

Des envies de compotes faits maisons ? Sortez votre mixeur si vous voulez vous faire plaisir. Si vous faites parties de ceux qui n’aiment pas avoir de grumeaux dans leurs compotes, le mixeur est fait pour vous. Rien ne lui résiste, surtout les modèles les plus performants, et vous obtiendrez des compotes bien lisses.

Le mixeur pour créer des recettes plus complexes

Mais le mixeur ce n’est pas que des jus de fruits, on peut aussi s’en servir pour des recettes de plats chauds, en hiver. Ce qui vient tout de suite à l’esprit ce sont évidemment toutes les recettes de soupes. Potages, veloutés, crèmes,… un mixeur est capable de vous offrir toutes sortes de plats délicieux, il vous suffit juste de bien régler la puissance pour obtenir la bonne consistance. Sauf si vous optez pour de la purée, délicieuse et facile à faire.

N’oubliez pas non plus les recettes à base de viande. Avec un mixeur, vous pourrez un délicieux gaspacho selon vos envies. Accompagné de quelques légumes bien frais.

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