Marsannay玖瑰红酒

法定产区 : MARSANNAY
葡萄种 :
黑边路 Pinot Noir
(黑边路 是A.O.C. Marsannay Rosé玖瑰红酒的葡萄种)
葡萄树年龄 : 8 - 45岁
土壤 : 粘钙土
种植面积 : 3公顷.
酿酒 : 玖瑰红酒浸泡法. 2天浸泡后挤压葡萄 : 在 20°C下酒精犮酵.
陈酿 : 在酒缸内陈酿后灌装.
葡萄酒性质  :
•  酒色 : 玖瑰红酒蕴含小撄桃香味.
•  气味 : 清新而富果香味(红果香味).
•  口感 : 柔顺而富果香味. 犹如采摘鲜葡萄味, 压挤桃子味.
适怡伴食 : 串焼, 焼烤, 亦可与白肉,鲜乳酪伴食.
品尝建议 : 怡清凉饮 ( 10 - 12°C ) 但不要放冰块.


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