Marsannay白酒-Monopole<<Les Saints Jacques >>

法定产区: MARSANNAY
葡萄种:白边路 Pinot Blanc
葡萄树年龄 
: 14岁.
土壤  : 钙质土,多石块, 粘土, 白沉积层.
种植面积 :
0.35 公顷.
酿酒 : 20 - 22°C之间温控犮酵.
陈酿 : 3 个月在橡木桶内陈酿.
葡萄酒性质  :
•  酒色 : 白色.
•  气味 : 清新含有橘子味, 新鲜水果香味.
•  口感 : 矿物味,柚子味.
适怡伴食 :鱼类 , 煑甲壳类, 干贝.


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